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可可妈辅食制作:蛋皮虾卷-适合12个月宝宝的辅食制作

时间:2019-07-08 来源:美食家阿秀

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鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,营养价值高。

开始做菜咯       



菜名:蛋皮虾卷

月龄适合12M+宝宝

食材:鸡蛋个、虾仁50g、淀粉3g、香葱1根、食用油3g

工具:菜刀、菜板、煎锅、蒸锅、铲子、盘、筷子


制作步骤


1、虾仁去虾线后剁成泥


2、香葱洗净切末



3、虾泥和葱末混合,搅拌均匀


4、鸡蛋打散,放少量淀粉搅匀


5、锅中打入少量油,微热后倒入蛋液摊成薄饼


6、蛋饼盛出,虾泥铺在蛋饼上,注意留出边缘


7、蛋饼卷成卷,放入蒸锅大火 蒸15分钟


8、蛋卷取出切成适合宝宝抓握的大小




可可妈产品分享

可可妈产品优势解析

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【 辽宁省可可妈儿童健康管理有限公司 】


           
江南
董事长
国家高级育婴师/营养师
可可妈创始人之一
           
蒋依衫
董事
《乡村爱情》刘英扮演者
第四届华鼎电视剧最佳女演员


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