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去日本必吃的便利店美食,出差旅行必备良品

时间:2019-06-10 来源:美食家阿秀

现在已经不是消费者追求东京流行事物的时代。而是回归〝家乡味〞的时代」—Seven&I控股会长铃木敏文如是说道。现在,便利商店的商品趋势之一 为「地方性」!便利商店以支持生活、贴近地方的店铺型态之姿,陆续推出了富有地方风土和文化的商品,出差和旅行之际,务必顺道品尝看看~

----------北海道----------

●【7-11】使用北海道产的小麦制作的面条,自产自销的一道料理

▼『虾仁烩面』(450日圆)

用鸡骨和猪骨熬成的汤底再加上猪油,调配出鲜甜浓郁的羹汤。将釜锅加热至270℃后制作出来的〝焦面〞,更加香脆。

●【LAWSON】北海道风味微辣炸鸡丼

▼『南蛮酊监制辣味炸鸡丼』(498日圆)※实际的容器和样式与图片相异。

以炸鸡出名的『南蛮酊』亲自监制。淋上添加辣椒和辣油的酸甜酱汁。

----------东北----------

●【7-11】坚持制面工序,与专卖店同样的质量

▼『汤头是关键!盛冈风味冷面』(450日圆)

一咬就断的面条吸满添加牛骨汤头的浓郁汤汁。除了可依个人喜好调整辣味的泡菜之外,还有多样菜色。

●【全家】酸酸甜甜美味无穷

▼『红豆奶油面包』(118日圆)

在柔软的面团上混入满满的大粒金时红豆,烤出来的面包和咸奶油十分对味!

【因为新干线的开通,让北陆限定商品成了抢手货】

全家便利商店推出了使用中岛菜、五郎岛金时这类能登蔬菜以及能登猪等当地食材的商品!

----------北陆----------

●【LAWSON】重现富山县冰见市『海津屋』的味道

▼『冰见乌龙面』(435日圆)

口感滑顺的冰见乌龙面,搭配添加圆鲹柴鱼片的沾酱。蔬菜天妇罗打造出更丰富的味觉飨宴。

----------关西----------

●【7-11】紧紧包住濑户内海的味道!

▼『直卷御饭团酢橘香味真鲷藻塩烧』(130日圆)

使用在濑户内海捕获到的真鲷佐以淡路岛产的藻塩。鲷鱼味道浓厚,与德岛产的酢橘果汁十分对味。海苔也坚持使用濑户内海产的海苔。

----------冈山.广岛.山口----------

●【7-11】加了炒面,份量十足

▼『广岛风味大阪烧』(580日圆)

除了耗时翻炒带出甜味的圆白菜,加上炒面、猪肉、炸鱿鱼、虾子、花枝,配料多样吃起来十分有嚼劲。

----------四国----------

●【全家】特制面条吸附微辣的酱汁

▼『广岛流中华沾面』(550日圆)

广岛的人气沾面店『爆弹屋』监制商品。严选的中华面Q弹带劲,辣椒另附,可依个人喜好调整辣度。

【即使全国发售,在特定地区也很畅销】

LAWSON的『炸鸡君深谷青葱口味』虽然全国皆有贩卖,但是卖最好的地点在埼玉县深谷市。当地食材在当地也超有人气。

----------九州----------

●【全家】使用生的牛蒡,强调口感!

▼『鸡肉饭』(120日圆)

将大分名产〝鸡肉饭〞制成御饭团。使用地道的调味方式,让多汁的鸡肉和生牛蒡吃起来甘甜美味。

●【LAWSON】辣味明太子×干酪的极致幸福!

▼『Q软明太子干酪面包』(120日圆)

将加入金福的博德明太子的馅料与切块干酪拌在一起,夹进面团里。QQ软软的口感令人一吃就上瘾。

----------九州.山口.广岛----------

●【7-11】甘甜的小麦味噌温暖你的胃

▼『7-11金赏小麦味噌风味猪肉味噌汤』(410日圆)

一共有白萝卜、红萝卜等六种食材。采用冷藏调理食品的方式,保留猪肉油脂的美味和食材的味道,感觉就像在吃蔬菜。

----------宫崎.鹿儿岛----------

●【全家】奄美大岛的乡土料理

▼『奄美鸡饭』(410日圆)

自2011年由中孝介监制后发售以来,累计销售数量35万份,是一项超人气商品。色彩鲜艳的配料中包括了凉拌木瓜等等。

----------冲绳----------

●【LAWSON】配菜是冲绳的地方菜以及小炒

▼『什锦便当』(298日圆)

使用车麩和圆白菜等四种蔬菜,再加上金枪鱼和鸡蛋拌炒后,铺在白饭上。营养均衡,五彩缤纷。

●【全家】不要小看酒精浓度

▼『FamilyMart Collection BLACK气泡咖啡』(258日圆)

水滴式咖啡结合气泡酒。注满300ml,酒精浓度高达12%,一瓶就足以让人醉倒。

【奇特商品最多的是冲绳县!】

例如LAWSON的关东煮有放猪手、全家有卖许多冲绳熟食等等,寻找限定商品也是一种乐趣。7-11尚未进驻冲绳。

唯爱和美食不可辜负!



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